Закуска

Сиомай Бандунг

Приготовленные на пару рыбные пельмени, тофу, капуста и картофель с густым тёплым арахисовым соусом.

Что понадобится

• Филе скумбрии: 600 г
• Тапиоковый крахмал: 250 г
• Яйцо: 1 шт.
• Тофу: 400 г
• Капуста: 400 г
• Арахис: 250 г
• Картофель: 500 г
• Вода: 400 мл
• Чеснок: 15 г
• Пальмовый сахар: 35 г
• Тамариндовая паста: 20 г
• Соль: 10 г

Как приготовить

1. Для соуса измельчите арахис. Растолките половину чеснока, обжарьте 1 минуту, добавьте арахис, пальмовый сахар, тамаринд, половину соли и 400 мл воды.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.