Десерт

Урама

Узбекская урама: слоистые спиральные кусочки тонкого молочного теста со сливочным маслом, обжаренные до хруста.

Что понадобится

• Мука: 600 г
• Молоко: 250 мл
• Яйца: 2 шт.
• Сливочное масло: 80 г
• Сахар: 120 г
• Растительное масло: 900 мл
• Пищевая сода: 4 г
• Мелкая соль: 3 г

Как приготовить

1. Соедините молоко, яйца, сахар, соду и соль. Добавьте муку и вымешивайте мягкое гладкое тесто 6-8 минут; накройте на 20 минут.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.