Все рецепты
Фото блюда «Котлета по-киевски» 1 ч 20 мин

Основное блюдо

Котлета по-киевски

Целая куриная грудка с холодным сливочным маслом с укропом и чесноком внутри, запанированная в сухарях, обжаренная и доведённая в духовке.

1 ч 20 мин время приготовления4 порций10 ингредиентов

Что понадобится

  • Куриные грудки: 4 шт.
  • Сливочное масло: 180 г
  • Укроп: 25 г
  • Чеснок: 12 г
  • Мука: 120 г
  • Яйца: 2 шт.
  • Панировочные сухари: 220 г
  • Растительное масло: 900 мл
  • Соль: 10 г
  • Чёрный перец: 3 г

Пищевая ценность на порцию

Приблизительные значения для одной из 4 порций.

Энергия
720 ккал
Белки
48 г
Жиры
48 г
Углеводы
30 г

Как приготовить

  1. Мягкое масло смешайте с укропом, чесноком и 2 г соли. Сформуйте четыре брусочка длиной 7-8 см и заморозьте 20-30 минут до твёрдости.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.