Десерт
Пау-де-Ло
Высокий португальский бисквит без разрыхлителя, объём которого создаётся длительным взбиванием яиц с сахаром и бережным введением муки.
55 мин время приготовления10 порций5 ингредиентов
Что понадобится
- Яйца: 8 шт.
- Сахар: 300 г
- Мука: 180 г
- Лимонная цедра: 6 г
- Соль: 2 г
Пищевая ценность на порцию
Приблизительные значения для одной из 10 порций.
- Энергия
- 250 ккал
- Белки
- 7 г
- Жиры
- 6 г
- Углеводы
- 43 г
Как приготовить
- Духовку разогрейте до 175 °С. Дно и высокие борта формы диаметром 22 см выстелите пергаментом, оставив воротник на 5 см выше края; бумагу не смазывайте.
Продолжайте готовить
в приложении.
Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.
