Десерт

Креп Сюзетт

Тонкие французские блины в карамельно-апельсиновом соусе с апельсиновым ликером.

Что понадобится

• Мука: 250 г
• Молоко: 500 мл
• Яйца: 4 шт.
• Сливочное масло: 140 г
• Апельсиновый сок: 300 мл
• Сахар: 150 г
• Апельсиновый ликер: 100 мл
• Апельсиновая цедра: 10 г
• Соль: 2 г

Как приготовить

1. Смешайте муку, соль и 40 г сахара. В центре соедините яйца и молоко, постепенно захватывая муку венчиком. Вмешайте 60 г растопленного масла и половину апельсиновой цедры; оставьте тесто на 30 минут.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.