Все рецепты
Фото блюда «Гадо-гадо» 50 мин

Салат

Гадо-гадо

Отдельно приготовленные овощи, тофу и яйца под густым кисло-сладким арахисово-кокосовым соусом.

50 мин время приготовления6 порций14 ингредиентов

Что понадобится

  • Картофель: 500 г
  • Стручковая фасоль: 350 г
  • Ростки фасоли: 300 г
  • Тофу: 400 г
  • Яйца: 4 шт.
  • Арахис: 250 г
  • Кокосовое молоко: 300 мл
  • Тамариндовая паста: 40 г
  • Вода: 150 мл
  • Чеснок: 15 г
  • Красный чили: 20 г
  • Пальмовый сахар: 40 г
  • Растительное масло: 40 мл
  • Соль: 8 г

Пищевая ценность на порцию

Приблизительные значения для одной из 6 порций.

Энергия
620 ккал
Белки
24 г
Жиры
40 г
Углеводы
46 г

Как приготовить

  1. Варите яйца 9-10 минут, охладите в ледяной воде и очистите. Варите картофель в кожуре до мягкости 20-25 минут, затем остудите и нарежьте крупными кусочками.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.