Десерт
Торт Сантьяго
Тарта де Сантьяго: влажный галисийский миндальный торт без муки с лимонной цедрой и корицей, украшенный сахарным силуэтом креста Сантьяго.
Что понадобится
- Молотый миндаль: 300 г
- Сахар: 300 г
- Яйца: 5 шт
- Лимонная цедра: 8 г
- Молотая корица: 2 г
- Сливочное масло для формы: 15 г
- Сахарная пудра: 30 г
- Мелкая соль: 1 г
Пищевая ценность на порцию
Приблизительные значения для одной из 10 порций.
- Энергия
- 420 ккал
- Белки
- 11 г
- Жиры
- 25 г
- Углеводы
- 41 г
Как приготовить
- Духовку разогрейте до 175 °С. Дно формы застелите пергаментом, дно и борта тонко смажьте маслом.
Продолжайте готовить
в приложении.
Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.



