Суп

Чесночный суп

Сопа де ахо: кастильский чесночный суп с поджаренным хлебом, хамоном, паприкой и яйцами, которые мягко схватываются прямо в бульоне.

Что понадобится

• Черствый хлеб: 350 г
• Чеснок: 35 г
• Хамон серрано: 180 г
• Яйца: 6 шт.
• Куриный бульон: 1500 мл
• Паприка: 8 г
• Оливковое масло: 50 мл
• Соль: 8 г

Как приготовить

1. Хлеб нарежьте ломтиками или крупными кусками толщиной 1-1,5 см. Чеснок нарежьте тонкими пластинами, хамон нарежьте небольшими полосками; бульон держите горячим.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.