Десерт
Кастелла
Высокий японский бисквит без жира с мелким упругим мякишем, медовым ароматом и увлажнённой после выдержки корочкой.
1 ч 10 мин время приготовления10 порций5 ингредиентов
Что понадобится
- Яйца: 6 шт.
- Сахар: 220 г
- Хлебная мука: 180 г
- Мёд: 50 г
- Вода: 35 мл
Пищевая ценность на порцию
Приблизительные значения для одной из 10 порций.
- Энергия
- 250 ккал
- Белки
- 7 г
- Жиры
- 5 г
- Углеводы
- 46 г
Как приготовить
- Застелите дно и высокие борта прямоугольной формы примерно 20 × 10 см двойным пергаментом. Разогрейте духовку до 160 °С.
Продолжайте готовить
в приложении.
Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.
