Десерт

Бугаца с кремом

Нежный манный крем между хрустящими слоями фило; блюдо подают тёплым с сахарной пудрой и корицей.

Что понадобится

• Тесто фило: 450 г
• Молоко: 900 мл
• Манная крупа: 120 г
• Сахар: 180 г
• Яйца: 3 шт.
• Сливочное масло: 180 г
• Сахарная пудра: 40 г
• Молотая корица: 3 г

Как приготовить

1. Разогрейте духовку до 180 °С. Нагрейте молоко с сахаром почти до кипения, тонкой струёй всыпьте манную крупу, постоянно взбивая.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.