Основное блюдо

Свинина в кисло-сладком соусе

Дважды обжаренная хрустящая свинина с ананасом и сладким перцем в сбалансированном кисло-сладком соусе.

Что понадобится

• Свиная вырезка: 700 г
• Яйцо: 1 шт.
• Кукурузный крахмал: 180 г
• Ананас: 300 г
• Сладкий перец: 250 г
• Рисовый уксус: 80 мл
• Кетчуп: 100 г
• Растительное масло: 900 мл
• Сахар: 100 г
• Ананасовый сок: 120 мл
• Соевый соус: 20 мл
• Соль: 8 г

Как приготовить

1. Свинину нарежьте одинаковыми кусочками 2-3 см. Смешайте с яйцом, соевым соусом и солью, затем обваляйте в 165 г кукурузного крахмала, прижимая его к поверхности; оставьте на 10 минут.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.