Десерт
Галактобуреко
Нежный яично-манный крем в хрустящем тесте фило, пропитанном лимонным сиропом.
2 ч время приготовления10 порций8 ингредиентов
Что понадобится
- Тесто фило: 450 г
- Молоко: 1200 мл
- Манная крупа: 160 г
- Сахар: 300 г
- Яйца: 5 шт.
- Сливочное масло: 220 г
- Вода: 300 мл
- Лимон: 1 шт.
Пищевая ценность на порцию
Приблизительные значения для одной из 10 порций.
- Энергия
- 460 ккал
- Белки
- 10 г
- Жиры
- 23 г
- Углеводы
- 56 г
Как приготовить
- Для сиропа соедините воду, 150 г сахара и две полоски лимонной цедры. Кипятите 5 минут, добавьте половину лимонного сока и остудите до комнатной температуры.
Продолжайте готовить
в приложении.
Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.
