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A cozinha dos ingredientes

Receitas com cenouras

Use cenouras para dar doçura e textura a sopas, ensopados e pratos de arroz. Comece pelo tempo que você tem e encontre um método adequado à sua cozinha.

Compare antes de cozinhar

Três pontos de partida com cenouras

Estes são os menores tempos listados nesta coleção, não uma promessa de que todos os ingredientes já estejam na sua cozinha. Compare quantidades, preparo e utensílios antes de escolher.

Acar kuning

Pepino, cenoura e couve-flor crocantes em conserva agridoce e vibrante de cúrcuma, com chalotas e alho.

35 min tempo estimado de cozimento; o preparo pode levar mais tempo. As quantidades abaixo rendem 8 porções.

Confira todos os ingredientes e os utensílios
  • Pepino: 500 g
  • Cenouras: 350 g
  • Couve-flor: 400 g
  • Vinagre branco: 150 ml
  • Cúrcuma: 8 g
  • Açúcar: 80 g
  • Chalotas: 100 g
  • Água: 150 ml
  • Alho: 15 g
  • Óleo vegetal: 30 ml
  • Sal: 8 g

Utensílios listados para esta receita

  • Panela larga
  • Recipiente de vidro ou cerâmica

Leia o modo de preparo completo no app antes de começar. As prévias das receitas mostram apenas o primeiro passo.

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Yakisoba

Macarrão de trigo cozido no vapor e salteado com carne suína, repolho, cenoura e cebola, envolvido em um molho encorpado e saboroso.

35 min tempo estimado de cozimento; o preparo pode levar mais tempo. As quantidades abaixo rendem 4 porções.

Confira todos os ingredientes
  • Macarrão para yakisoba: 600 g
  • Carne suína: 400 g
  • Repolho: 350 g
  • Cenoura: 150 g
  • Molho yakisoba: 140 ml
  • Cebola: 180 g
  • Óleo vegetal: 40 ml

Leia o modo de preparo completo no app antes de começar. As prévias das receitas mostram apenas o primeiro passo.

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Zhajiangmian

Macarrão de trigo de Pequim com molho espesso de carne suína e duas pastas de feijão, acompanhado de vegetais frescos em juliana.

45 min tempo estimado de cozimento; o preparo pode levar mais tempo. As quantidades abaixo rendem 4 porções.

Confira todos os ingredientes
  • Macarrão de trigo: 500 g
  • Carne suína moída: 450 g
  • Pasta doce de feijão: 100 g
  • Pasta fermentada de soja amarela: 100 g
  • Pepino: 250 g
  • Cenoura: 150 g
  • Cebolinha: 100 g
  • Óleo vegetal: 30 ml
  • Água: 250 ml
  • Gengibre: 15 g

Leia o modo de preparo completo no app antes de começar. As prévias das receitas mostram apenas o primeiro passo.

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52 publicadas receitas

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