Усі інгредієнти
🧀

Кухня за інгредієнтами

Рецепти з сир

Трохи сиру може об'єднати пасту, запіканку чи салат. Різні сири по-різному плавляться й приправляють; використовуйте зазначений у рецепті різновид.

Порівняйте перед приготуванням

Три відправні точки з сир

Це найкоротші зазначені часи в цій колекції, а не обіцянка, що всі інгредієнти вже є на вашій кухні. Порівняйте кількості, підготовку та обладнання перед вибором.

Салат капрезе

Капрезе зі стиглих помідорів, свіжої моцарели й базиліку, зібране безпосередньо перед подаванням лише з олією, сіллю та перцем.

15 хв орієнтовний час приготування; підготовка може потребувати додаткового часу. Наведені нижче кількості розраховані на 4 порцій.

Перевірте кожен інгредієнт та обладнання
  • помідори: 600 г
  • моцарела: 400 г
  • базилік: 20 г
  • оливкова олія: 30 мл
  • сіль: 5 г
  • чорний перець: 1 г

Обладнання, зазначене для цього рецепта

  • ніж
  • широка тарілка
  • рушник

Прочитайте повний спосіб приготування в застосунку перед початком. Прев'ю рецептів показують лише перший крок.

Переглянути прев'ю рецепта

Песто по-генуезьки

Холодний соус із базиліку, часнику, кедрових горіхів, пармезану, пекоріно й оливкової олії, подрібнений без перегрівання.

15 хв орієнтовний час приготування; підготовка може потребувати додаткового часу. Наведені нижче кількості розраховані на 8 порцій.

Перевірте кожен інгредієнт та обладнання
  • базилік: 80 г
  • кедрові горіхи: 40 г
  • пармезан: 60 г
  • пекорино: 30 г
  • часник: 8 г
  • оливкова олія: 140 мл
  • сіль: 3 г

Обладнання, зазначене для цього рецепта

  • мармурова ступка або охолоджений кухонний комбайн
  • дрібна тертка

Прочитайте повний спосіб приготування в застосунку перед початком. Прев'ю рецептів показують лише перший крок.

Переглянути прев'ю рецепта

Саганакі

Саганакі з кефалограв'єри: товсті скибочки сиру в тонкій борошняній скоринці, швидко обсмажені на сковороді й доповнені лимоном.

20 хв орієнтовний час приготування; підготовка може потребувати додаткового часу. Наведені нижче кількості розраховані на 4 порцій.

Перевірте кожен інгредієнт та обладнання
  • сир кефалограв'єра: 400 г
  • борошно: 80 г
  • оливкова олія: 45 мл
  • лимон: 1 шт.

Обладнання, зазначене для цього рецепта

  • сковорода з товстим дном
  • широка лопатка

Прочитайте повний спосіб приготування в застосунку перед початком. Прев'ю рецептів показують лише перший крок.

Переглянути прев'ю рецепта

47 опубліковано рецептів

Рецепти на цьому сайті з сир.

Фото страви «Цибрики із сиром»Цибрики із сиром55 хв · ЗакускаФото страви «Білоруська смаженка»Білоруська смаженка1 год 40 хв · Несолодка випічкаФото страви «Кіш лорен»Кіш лорен1 год 35 хв · Несолодкий тартФото страви «Крок-месьє»Крок-месьє35 хв · Основна страваФото аші пармантьєАші пармантьє1 год 40 хв · Основна страваФото французького цибулевого супуФранцузький цибулевий суп1 год 50 хв · СупФото супу з пістуСуп із пісту1 год 15 хв · СупФото гужерівГужери50 хв · Несолодка випічкаФото хачапурі по-аджарськиХачапурі по-аджарськи2 год · ВипічкаФото хачапурі по-імеретинськиХачапурі по-імеретинськи2 год 15 хв · ВипічкаФото ачмиАчма3 год · ВипічкаФото чвіштаріЧвіштарі45 хв · ВипічкаФото еларджіЕларджі1 год 5 хв · Основна страваФото гебжаліїГебжалія1 год 10 хв · ЗакускаФото грибів на кеці із сиромГриби на кеці із сиром45 хв · ЗакускаФото мусакиМусака2 год · Основна страваФото пастіціоПастіціо1 год 50 хв · Основна страваФото клефтікоКлефтіко3 год 30 хв · Основна страваФото ювеціЮвеці2 год 30 хв · Основна страваФото спанакопітиСпанакопіта1 год 30 хв · Несолодка випічкаФото тіропітиТіропіта1 год 15 хв · Несолодка випічкаФото саганакіСаганакі20 хв · ЗакускаФото дакосуДакос20 хв · ЗакускаФото хоріатікіХоріатікі20 хв · СалатФото піци «Маргарита»Піца «Маргарита»1 год 45 хв · Основна страваФото лазаньї болоньєзеЛазанья болоньєзе3 год · Основна страваФото спагеті карбонараСпагеті карбонара30 хв · Основна страваФото качо-е-пепеКачо-е-пепе25 хв · Основна страваФото ризото по-міланськиРизото по-міланськи40 хв · Основна страваФото парміджани з баклажанівПарміджана з баклажанів1 год 40 хв · Основна страваФото аранчиніАранчині1 год 30 хв · ЗакускаФото салату капрезеСалат капрезе15 хв · СалатФото кальцонеКальцоне2 год · Основна страваФото песто по-генуезькиПесто по-генуезьки15 хв · СоусФото ахі де галінаАхі де галіна1 год 15 хв · Основна страваФото франсезіньїФрансезінья1 год 15 хв · Основна страваФото кейжадаш із СінтриКейжадаш із Сінтри1 год 15 хв · ДесертФото сирниківСирники35 хв · СніданокФото салату «Мімоза»Салат «Мімоза»1 год 20 хв · Листковий салатФото астурійського качопоАстурійський качопо1 год · Основна страваФото турецького підеТурецьке піде1 год 50 хв · Основна страваФото хюнкар беєндіХюнкар беєнді2 год 10 хв · Основна страваФото су бьорекаСу бьорек2 год · Несолодка випічкаФото гьозлеме зі шпинатомГьозлеме зі шпинатом1 год 20 хв · КоржикФото кюнефеКюнефе1 год 10 хв · ДесертФото баношу з бринзою та шкваркамиБанош із бринзою та шкварками50 хв · Основна страваФото львівського сирникаЛьвівський сирник1 год 40 хв · Сирний пиріг