Закуска

Гриби на кеці із сиром

Великі гриби, спершу запечені для випаровування зайвої рідини, а потім вкриті сулугуні й доведені до готовності на гарячій кеці під рум'яною сирною скоринкою.

Що знадобиться

• великі печериці: 700 г
• сир сулугуні: 250 г
• вершкове масло: 50 г
• часник: 10 г
• чорний перець: 2 г
• сіль: 5 г
• кінза: 15 г

Як приготувати

1. Поставте кеці або товстостінну жаростійку форму в духовку й нагрійте до 220°C/425°F. Швидко протріть гриби вологим рушником, видаліть і дрібно наріжте ніжки; не замочуйте шапинки.

Продовжуйте готувати
в застосунку.

Це ваш перший крок. Продовжуйте з In My Fridge, щоб отримати повний спосіб приготування.Завантажити застосунок Доступно для iPhone та iPad

Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.