Усі рецепти
Фото кюнефе 1 год 10 хв

Десерт

Кюнефе

Десерт із плавкого несолоного сиру між хрусткими, змащеними вершковим маслом нитками кадаїфу; гарячий виріб просочують холодним лимонним сиропом і доповнюють фісташками.

1 год 10 хв час приготування8 порцій7 інгредієнтів

Що знадобиться

  • тісто кадаїф: 500 г
  • несолоний сир, що плавиться: 450 г
  • вершкове масло: 220 г
  • цукор: 350 г
  • вода: 350 мл
  • фісташки: 100 г
  • лимонний сік: 15 мл

Поживність на порцію

Орієнтовні значення для однієї з 8 порцій.

Енергетична цінність
520 ккал
Білки
13 г
Жири
29 г
Вуглеводи
55 г

Як приготувати

  1. Спершу з'єднайте цукор і воду, доведіть до кипіння й варіть 8-10 хвилин без перемішування. Додайте лимонний сік на останню хвилину та повністю остудіть сироп.

Продовжуйте готувати
в застосунку.

Це ваш перший крок. Продовжуйте з In My Fridge, щоб отримати повний спосіб приготування.Завантажити застосунок Доступно для iPhone та iPad

Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.