01 / Rak resep

Lebih banyak resep.
Lebih banyak kemungkinan.

Halaman 18 dari 20. Jelajahi rak resep lainnya, dengan bahan, jumlah, dan pratinjau langkah pertama.

Roti

Simit

Roti cincin Istanbul dengan bagian dalam kenyal dan kulit renyah, dilapisi molase anggur serta lapisan tebal wijen sangrai.

Buka resep

40 mnt

Salad

Kısır

Salad bulgur halus Turki berwarna cerah dengan pasta tomat serta paprika, banyak herba, lemon, dan molase delima.

Buka resep

35 mnt

Salad

Piyaz Turki

Salad kacang putih dengan bawang bombai merah, tomat, telur, peterseli, dan saus cuka-lemon segar.

Buka resep

20 mnt

Saus cocol

Acılı Ezme

Salad sekaligus olesan Turki pedas yang dicincang halus, dari tomat, paprika manis, bawang bombai, herba, pasta paprika, dan molase delima.

Buka resep

25 mnt

Saus cocol

Muhammara

Olesan kental dari paprika merah panggang dan kenari sangrai dengan pasta paprika, molase delima, jintan, serta bawang putih.

Buka resep

1 j 50 mnt

Hidangan pembuka

İçli Köfte

Hidangan yang membungkus isian daging sapi, bawang bombai, dan kenari dalam kulit tipis dari bulgur, semolina, serta daging, lalu digoreng hingga renyah.

Buka resep

55 mnt

Hidangan pembuka

Mercimek Köftesi

Perkedel lembut tanpa digoreng dari lentil merah dan bulgur halus, dibumbui bawang bombai, pasta bumbu, herba, serta lemon.

Buka resep

1 j 10 mnt

Hidangan penutup

Künefe

Hidangan keju tanpa garam yang meleleh di antara helaian kadayıf renyah bermentega, lalu pastri panasnya direndam sirop lemon dingin dan diberi pistachio.

Buka resep

1 j 30 mnt

Hidangan penutup

Tavuk Göğsü

Puding susu tradisional yang mengandung serat ayam sehalus rambut yang hampir tidak terasa, tepung beras, dan kayu manis.

Buka resep

2 j 30 mnt

Hidangan penutup

Lokum Turki

Gel gula dan pati yang lembut tetapi kenyal, diberi aroma air mawar serta lemon, dimasak perlahan dan didiamkan hingga cukup stabil untuk dipotong.

Buka resep

1 j 15 mnt

Hidangan penutup

Revani

Kue yoghurt dan semolina yang ringan, direndam sirop lemon dingin agar bagian dalamnya lembap tetapi tidak lembek.

Buka resep

2 j 30 mnt

Hidangan penutup

Aşure

Puding Turki untuk perayaan dari gandum lembut, kacang arab, kacang-kacangan, dan buah kering, dihias kacang, kayu manis, serta delima.

Buka resep

2 j 10 mnt

Hidangan utama

Varenyky Isi Kentang

Varenyky kentang membungkus isian kentang tumbuk kering dan bawang bombai keemasan dalam adonan tipis lembut, disajikan dengan krim asam.

Buka resep

2 j 40 mnt

Hidangan utama

Gulungan Kol Isi Ukraina

Holubtsi Ukraina mengisi daun kol empuk dengan daging babi, daging sapi, dan beras, lalu memanggangnya perlahan dalam saus tomat.

Buka resep

1 j 20 mnt

Hidangan utama

Ayam Kyiv

Hidangan dada ayam utuh yang membungkus mentega dill-bawang putih dingin, dilapisi rapat dengan remah roti, lalu digoreng dan dimatangkan dalam oven.

Buka resep

45 mnt

Hidangan utama

Panekuk Kentang Deruny

Deruny adalah panekuk tipis bawang bombai dan kentang dengan permukaan sangat renyah serta bagian tengah empuk yang matang sepenuhnya.

Buka resep

Gambar resep Banosh dengan Bryndza dan Kerupuk Babi

50 mnt

Hidangan utama

Banosh dengan Bryndza dan Kerupuk Babi

Banosh adalah bubur tepung jagung Karpatia yang dimasak bersama krim asam dan krim hingga lembut, disajikan dengan bryndza serta kerupuk babi renyah.

Buka resep

1 j 20 mnt

Hidangan utama

Halushky Poltava

Pangsit kefir yang mengembang, disajikan dengan ayam empuk, bawang bombai keemasan, mentega, dan saus kaldu ringan.

Buka resep

1 j 20 mnt

Bubur

Kulish Ukraina

Rebusan milet kental ala perkemahan dengan kentang, sayuran, perut babi, dan dill.

Buka resep

3 j

Semur

Bograch Transkarpatia

Rebusan kental dalam kuali dari daging sapi, daging babi, sosis asap, paprika bubuk, paprika, dan kentang.

Buka resep

1 j 40 mnt

Hidangan utama

Kruchenyky Jamur

Kruchenyky jamur adalah gulungan daging babi yang dipipihkan tipis, diisi campuran jamur tidak berair, dicokelatkan, lalu dimasak perlahan dalam saus krim asam.

Buka resep

2 j

Hidangan utama

Shpundra Babi dengan Bit

Shpundra adalah hidangan lama Ukraina dari perut babi dan bit yang dimasak perlahan dalam kvass bit, dengan saus manis asam yang dikentalkan gandum hitam.

Buka resep