Hidangan penutup
Aşure
Puding Turki untuk perayaan dari gandum lembut, kacang arab, kacang-kacangan, dan buah kering, dihias kacang, kayu manis, serta delima.
2 j 30 mnt waktu memasak12 porsi14 bahan
Yang diperlukan
- biji gandum utuh: 300 g
- kacang arab kering: 120 g
- kacang putih kering: 120 g
- gula: 350 g
- aprikot kering: 180 g
- kismis: 150 g
- buah ara kering: 150 g
- kacang kenari: 120 g
- air untuk memasak: 4000 ml
- air rendaman: 4000 ml
- parutan kulit jeruk: 10 g
- air mawar: 20 ml
- kayu manis bubuk: 5 g
- biji delima: 100 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 12 porsi.
- Energi
- 360 kcal
- Protein
- 11 g
- Lemak
- 7 g
- Karbohidrat
- 68 g
Cara membuatnya
- Pilah dan bilas gandum, kacang arab, serta kacang, lalu rendam secara terpisah dengan total 4000 ml air dingin di lemari es selama 8-12 jam. Tiriskan dan bilas kembali.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.



