Saus cocol

Muhammara

Olesan kental dari paprika merah panggang dan kenari sangrai dengan pasta paprika, molase delima, jintan, serta bawang putih.

Yang diperlukan

• paprika merah panggang: 600 g
• kacang kenari: 200 g
• tepung roti: 120 g
• molase delima: 50 ml
• minyak zaitun: 70 ml
• jintan: 5 g
• bawang putih: 12 g
• pasta paprika merah: 30 g
• air perasan lemon: 30 ml
• pul biber: 4 g
• garam: 8 g

Cara membuatnya

1. Jika paprika panggang basah setelah dipanggang atau dari stoples, tiriskan selama 15 menit dan tepuk hingga kering. Kelebihan cairan membuat olesan encer.

Lanjutkan memasak
di aplikasi.

Ini langkah pertama Anda. Lanjutkan dengan In My Fridge untuk metode memasak lengkap.Dapatkan aplikasi Tersedia untuk iPhone dan iPad

Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.