Hidangan utama
Panekuk Kentang Deruny
Deruny adalah panekuk tipis bawang bombai dan kentang dengan permukaan sangat renyah serta bagian tengah empuk yang matang sepenuhnya.
45 mnt waktu memasak6 porsi7 bahan
Yang diperlukan
- kentang: 1400 g
- bawang bombai: 200 g
- telur: 2 buah
- tepung terigu: 80 g
- minyak sayur: 180 ml
- garam: 12 g
- krim asam untuk penyajian: 200 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 6 porsi.
- Energi
- 390 kcal
- Protein
- 10 g
- Lemak
- 21 g
- Karbohidrat
- 42 g
Cara membuatnya
- Parut halus kentang dan bawang bombai secara bergantian agar sari bawang memperlambat perubahan warna. Kerjakan cepat dan segera campurkan adonannya.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
