Hidangan penutup
Künefe
Hidangan keju tanpa garam yang meleleh di antara helaian kadayıf renyah bermentega, lalu pastri panasnya direndam sirop lemon dingin dan diberi pistachio.
1 j 10 mnt waktu memasak8 porsi7 bahan
Yang diperlukan
- pastri kadayif: 500 g
- keju leleh tanpa garam: 450 g
- mentega: 220 g
- gula: 350 g
- air: 350 ml
- kacang pistachio: 100 g
- air perasan lemon: 15 ml
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 8 porsi.
- Energi
- 520 kcal
- Protein
- 13 g
- Lemak
- 29 g
- Karbohidrat
- 55 g
Cara membuatnya
- Pertama campurkan gula dan air, didihkan, lalu masak selama 8-10 menit tanpa diaduk. Tambahkan air lemon pada menit terakhir dan dinginkan sirop sepenuhnya.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
