Hidangan utama
Halushky Poltava
Pangsit kefir yang mengembang, disajikan dengan ayam empuk, bawang bombai keemasan, mentega, dan saus kaldu ringan.
1 j 20 mnt waktu memasak6 porsi11 bahan
Yang diperlukan
- tepung terigu: 600 g
- kefir: 350 ml
- telur: 1 buah
- paha atas ayam bertulang: 700 g
- mentega: 100 g
- bawang bombai: 200 g
- kaldu ayam: 600 ml
- soda kue: 6 g
- bawang putih: 12 g
- garam: 13 g
- lada hitam: 3 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 6 porsi.
- Energi
- 490 kcal
- Protein
- 18 g
- Lemak
- 19 g
- Karbohidrat
- 65 g
Cara membuatnya
- Keringkan paha ayam, bumbui dengan 6 g garam serta lada, lalu cokelatkan dalam separuh mentega selama 4-5 menit per sisi. Pindahkan ke piring.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
