01 / Rak resipi
Lebih banyak resipi.
Lebih banyak kemungkinan.
Halaman 18 dari 20. Terokai koleksi resipi lain, dengan bahan, sukatan dan pratonton langkah pertama.
2 j 10 minRoti
Simit
Roti cincin Istanbul dengan bahagian dalam kenyal dan kulit rangup, disalut molases anggur serta lapisan tebal bijan sangai.
Buka resipi
40 minSalad
Kısır
Salad bulgur halus Turki berwarna cerah dengan pes tomato serta lada benggala, banyak herba, lemon, dan molases delima.
Buka resipi
35 minSalad
Piyaz Turki
Salad kacang putih dengan bawang besar merah, tomato, telur, parsli, dan sos cuka-lemon segar.
Buka resipi
20 minSos pencicah
Acılı Ezme
Salad sekaligus sapuan Turki pedas yang dicincang halus, dari tomato, lada benggala manis, bawang besar, herba, pes lada benggala, dan molases delima.
Buka resipi
25 minSos pencicah
Muhammara
Sapuan pekat dari lada benggala merah panggang dan walnut sangai dengan pes lada benggala, molases delima, jintan, serta bawang putih.
Buka resipi
1 j 50 minHidangan pembuka
İçli Köfte
Hidangan yang membungkus inti daging lembu, bawang besar, dan walnut dalam kulit nipis dari bulgur, semolina, serta daging, kemudian digoreng hingga rangup.
Buka resipi
55 minHidangan pembuka
Mercimek Köftesi
Begedil lembut tanpa digoreng dari lentil merah dan bulgur halus, diperasakan bawang besar, pes perencah, herba, serta lemon.
Buka resipi
1 j 10 minHidangan penutup
Künefe
Hidangan keju tanpa garam yang mencair di antara helaian kadayıf rangup bermentega, kemudian pastri panasnya direndam sirap lemon sejuk dan diberi pistachio.
Buka resipi
1 j 30 minHidangan penutup
Tavuk Göğsü
Puding susu tradisional yang mengandungi serat ayam sehalus rambut yang hampir tidak terasa, tepung beras, dan kayu manis.
Buka resipi
2 j 30 minHidangan penutup
Lokum Turki
Gel gula dan kanji yang lembut tetapi kenyal, diberi aroma air mawar serta lemon, dimasak perlahan dan dibiarkan hingga cukup stabil untuk dipotong.
Buka resipi
1 j 15 minHidangan penutup
Revani
Kek yogurt dan semolina yang ringan, direndam sirap lemon sejuk agar bahagian dalamnya lembap tetapi tidak lembik.
Buka resipi
2 j 30 minHidangan penutup
Aşure
Puding Turki untuk perayaan dari gandum lembut, kacang kuda, kekacang, dan buah kering, dihias kacang, kayu manis, serta delima.
Buka resipi
2 j 10 minHidangan utama
Varenyky Isi Kentang
Varenyky kentang membungkus inti kentang lenyek kering dan bawang besar keemasan dalam doh nipis lembut, dihidangkan dengan krim masam.
Buka resipi
2 j 40 minHidangan utama
Gulungan Kubis Isi Ukraine
Holubtsi Ukraine mengisi daun kubis empuk dengan daging babi, daging lembu, dan beras, kemudian memanggangnya perlahan dalam sos tomato.
Buka resipi
1 j 20 minHidangan utama
Ayam Kyiv
Hidangan dada ayam keseluruhan yang membungkus mentega dil-bawang putih sejuk, disalut rapat dengan serpihan, kemudian digoreng dan dimasak sepenuhnya dalam ketuhar.
Buka resipi
45 minHidangan utama
Lempeng Kentang Deruny
Deruny adalah lempeng nipis bawang besar dan kentang dengan permukaan sangat rangup serta bahagian tengah empuk yang masak sepenuhnya.
Buka resipi
50 minHidangan utama
Banosh dengan Bryndza dan Keropok Babi
Banosh adalah bubur tepung jagung Karpatia yang dimasak bersama krim masam dan krim hingga lembut, dihidangkan dengan bryndza serta lemak babi goreng rangup rangup.
Buka resipi
1 j 20 minHidangan utama
Halushky Poltava
Dumpling kefir yang mengembang, dihidangkan dengan ayam empuk, bawang besar keemasan, mentega, dan sos stok ringan.
Buka resipi
1 j 20 minBubur
Kulish Ukraine
Rebusan milet pekat ala perkhemahan dengan kentang, sayur-sayuran, perut babi, dan dil.
Buka resipi
3 jSemur
Bograch Transkarpatia
Rebusan pekat dalam kuali dari daging lembu, daging babi, sosej asap, serbuk paprika, paprika, dan kentang.
Buka resipi
1 j 40 minHidangan utama
Kruchenyky Cendawan
Kruchenyky cendawan adalah gulungan daging babi yang dileperkan nipis, diisi campuran cendawan tidak berair, diperangkan, kemudian dimasak perlahan dalam sos krim masam.
Buka resipi
2 jHidangan utama
Shpundra Babi dengan Bit
Shpundra adalah hidangan lama Ukraine dari perut babi dan bit yang dimasak perlahan dalam kvass bit, dengan sos manis masam yang dipekatkan rai.
Buka resipi
1 j 5 minHidangan utama
Hrechanyky
Begedil daging lembu dan biji soba yang berair, diperangkan kemudian dimasak sepenuhnya dalam sos tomato.
Buka resipi
1 j 15 minHidangan utama
Zrazy Kentang Isi Cendawan
Zrazy kentang membungkus inti cendawan dan bawang besar tidak berair dalam doh kentang lembut, kemudian digoreng hingga berkerak keemasan.
Buka resipi