Hidangan penutup
Aşure
Puding Turki untuk perayaan dari gandum lembut, kacang kuda, kekacang, dan buah kering, dihias kacang, kayu manis, serta delima.
2 j 30 min masa memasak12 hidangan14 bahan
Yang diperlukan
- biji gandum keseluruhan: 300 g
- kacang kuda kering: 120 g
- kacang putih kering: 120 g
- gula: 350 g
- aprikot kering: 180 g
- kismis: 150 g
- buah ara kering: 150 g
- kacang walnut: 120 g
- air untuk memasak: 4000 ml
- air rendaman: 4000 ml
- parutan kulit oren: 10 g
- air mawar: 20 ml
- kayu manis serbuk: 5 g
- biji delima: 100 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 12 hidangan.
- Tenaga
- 360 kcal
- Protein
- 11 g
- Lemak
- 7 g
- Karbohidrat
- 68 g
Cara membuatnya
- Asingkan dan bilas gandum, kacang kuda, serta kacang, kemudian rendam secara berasingan dengan jumlah 4000 ml air sejuk di peti sejuk selama 8-12 jam. Toskan dan bilas semula.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.



