Hidangan utama
Varenyky Isi Kentang
Varenyky kentang membungkus inti kentang lenyek kering dan bawang besar keemasan dalam doh nipis lembut, dihidangkan dengan krim masam.
Yang diperlukan
- tepung gandum: 700 g
- air: 300 ml
- telur: 1 buah
- kentang: 1200 g
- bawang besar: 300 g
- mentega: 100 g
- krim masam: 300 g
- garam: 16 g
- minyak sayur: 30 ml
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 8 hidangan.
- Tenaga
- 480 kcal
- Protein
- 13 g
- Lemak
- 16 g
- Karbohidrat
- 70 g
Cara membuatnya
- Kupas dan potong kentang sekata, tuangkan air sejuk hingga terendam, kemudian tambahkan 6 g garam. Rebus selama 18-25 minit hingga betul-betul empuk, toskan, dan biarkan wapnya keluar dalam periuk panas selama 1 minit.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.



