Hidangan pembuka
Mercimek Köftesi
Begedil lembut tanpa digoreng dari lentil merah dan bulgur halus, diperasakan bawang besar, pes perencah, herba, serta lemon.
55 min masa memasak8 hidangan12 bahan
Yang diperlukan
- lentil merah: 350 g
- bulgur halus: 250 g
- air: 1000 ml
- bawang besar: 180 g
- pes tomato: 60 g
- daun bawang: 120 g
- parsli: 40 g
- minyak zaitun: 50 ml
- jus lemon: 60 ml
- jintan: 5 g
- pul biber: 5 g
- garam: 11 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 8 hidangan.
- Tenaga
- 250 kcal
- Protein
- 10 g
- Lemak
- 7 g
- Karbohidrat
- 40 g
Cara membuatnya
- Bilas lentil, campurkan dengan 1000 ml air, kemudian didihkan. Reneh selama 18-22 minit hingga betul-betul hancur dengan sedikit cecair pekat berbaki.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.
