Hidangan utama
Hrechanyky
Begedil daging lembu dan biji soba yang berair, diperangkan kemudian dimasak sepenuhnya dalam sos tomato.
1 j 5 min masa memasak6 hidangan10 bahan
Yang diperlukan
- biji soba kupas: 300 g
- daging lembu cincang: 700 g
- bawang besar: 200 g
- telur: 2 buah
- passata tomato: 500 g
- minyak sayur: 70 ml
- air: 600 ml
- tepung gandum: 80 g
- garam: 14 g
- lada hitam: 4 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 6 hidangan.
- Tenaga
- 470 kcal
- Protein
- 30 g
- Lemak
- 24 g
- Karbohidrat
- 35 g
Cara membuatnya
- Asingkan dan bilas biji soba, tambahkan 600 ml air serta 4 g garam, tutup, dan masak selama 15-18 minit hingga terserap. Sejukkan sepenuhnya.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.
