Hidangan utama
Halushky Poltava
Dumpling kefir yang mengembang, dihidangkan dengan ayam empuk, bawang besar keemasan, mentega, dan sos stok ringan.
1 j 20 min masa memasak6 hidangan11 bahan
Yang diperlukan
- tepung gandum: 600 g
- kefir: 350 ml
- telur: 1 buah
- paha atas ayam bertulang: 700 g
- mentega: 100 g
- bawang besar: 200 g
- stok ayam: 600 ml
- soda penaik: 6 g
- bawang putih: 12 g
- garam: 13 g
- lada hitam: 3 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 6 hidangan.
- Tenaga
- 490 kcal
- Protein
- 18 g
- Lemak
- 19 g
- Karbohidrat
- 65 g
Cara membuatnya
- Keringkan paha ayam, perasakan dengan 6 g garam serta lada, kemudian perangkan dalam separuh mentega selama 4-5 minit per sisi. Pindahkan ke pinggan.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.
