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Recetas con pollo

Encuentra platos de pollo para una sartén rápida, una olla abundante o una cena de fin de semana. Elige el corte y el método de la receta que mejor encajen.

Compara antes de cocinar

Tres puntos de partida con pollo

Son los tiempos más cortos indicados en esta colección, no una promesa de que ya tengas todos los ingredientes. Compara cantidades, preparación y utensilios antes de elegir.

Nasi goreng

Un plato de arroz frío y de grano suelto con pollo, camarones, huevo y salsa de soya dulce, salteado rápidamente a fuego fuerte.

35 min tiempo de cocción estimado; la preparación puede requerir más tiempo. Las cantidades siguientes rinden 4 raciones.

Comprueba todos los ingredientes y los utensilios
  • arroz cocido frío: 800 g
  • muslo de pollo: 350 g
  • camarones: 250 g
  • huevos: 4 piezas
  • kecap manis: 80 ml
  • chalotas: 150 g
  • ajo: 18 g
  • aceite vegetal: 45 ml
  • sal: 6 g

Utensilios indicados para esta receta

  • wok
  • espátula
  • termómetro de cocina

Lee el método completo en la app antes de empezar. Las vistas previas solo muestran el primer paso.

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Mie goreng

Salteado de fideos al huevo con pollo, camarones, huevo, col, brotes y salsa de soya dulce.

35 min tiempo de cocción estimado; la preparación puede requerir más tiempo. Las cantidades siguientes rinden 4 raciones.

Comprueba todos los ingredientes y los utensilios
  • fideos al huevo: 600 g
  • muslo de pollo: 350 g
  • camarones: 250 g
  • huevos: 3 piezas
  • col: 300 g
  • kecap manis: 90 ml
  • brotes de soya: 250 g
  • chalotas: 100 g
  • ajo: 15 g
  • aceite vegetal: 45 ml
  • sal: 6 g

Utensilios indicados para esta receta

  • wok
  • cacerola pequeña
  • termómetro de cocina

Lee el método completo en la app antes de empezar. Las vistas previas solo muestran el primer paso.

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Oyakodon

Arroz caliente cubierto de pollo y cebolla en dashi dulce y salado, ligado con capas suaves de huevo pasteurizado.

35 min tiempo de cocción estimado; la preparación puede requerir más tiempo. Las cantidades siguientes rinden 4 raciones.

Comprueba todos los ingredientes y los utensilios
  • muslos de pollo: 600 g
  • arroz cocido: 800 g
  • huevos pasteurizados: 6 piezas
  • cebolla: 200 g
  • dashi: 300 ml
  • salsa de soya: 70 ml
  • mirin: 70 ml
  • azúcar: 15 g

Utensilios indicados para esta receta

  • sartén ancha con tapa
  • termómetro de cocina
  • 4 tazones

Lee el método completo en la app antes de empezar. Las vistas previas solo muestran el primer paso.

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47 publicado recetas

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