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Inspiración para esta nocheCacio e pepe
La selección para cenar
Algunos buenos puntos de partida.
50 minEntrante
Tortilla de papas
Una tortilla gruesa de papas y cebolla dulce cocinadas lentamente en aceite de oliva, con un centro tierno pero calentado de forma segura.
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35 minPlato principal
Arroz frito de Yangzhou
Arroz frito de grano suelto con huevo, camarones, char siu, chícharos y cebollitas cambray.
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45 minEnsalada
Ensalada niçoise
Una ensalada de atún, huevos, papas, ejotes, jitomates, anchoas y aceitunas, con aliño de Dijon.
Abrir recetaNotas de cocina
Qué cocinar con lo que tienes.
Qué cocinar con lo que tienes: elige la cena por ingredientes
Empieza por un ingrediente que quieras aprovechar, un acompañamiento que sacie y una técnica de cocina realista.
Leer la guía 02 / Dales otra vida a las sobrasQué hacer con el arroz sobrante, además de arroz frito
El arroz cocido conservado de forma segura puede añadirse a una sopa, servirse en un tazón caliente o convertirse en una tortita de arroz y huevo con bordes crujientes.
Leer la guía 03 / Combinaciones de ingredientesQué hacer con papas y huevos: compara tres ideas para cenar
Las papas y los huevos pueden convertirse en una tortilla, tortitas de papa rallada o un plato al horno.
Leer la guía 04 / Cocinar para unoCocinar para uno sin desperdiciar: planifica tres cenas distintas
Planifica pensando en lo que queda del envase, no solo en la ración de una receta.
Leer la guía 05 / Noches de poco esfuerzo¿Demasiado cansancio para cocinar? Elige la cena por esfuerzo, no solo por minutos
Elige la cena según el trabajo que puedas asumir: montar, calentar o cocinar un componente sencillo.
Leer la guía 06 / Cenas de despensaCenas de cinco ingredientes, incluidos el aceite y la sal
Una cena útil de cinco ingredientes enumera todos los ingredientes que se compran, incluidos el aceite y la sal.
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