Resipi dengan pasta

Jadikan pasta titik permulaan makan malam. Cari sos ringkas, gabungan sayur dan hidangan mangkuk yang menyelerakan, lengkap dengan sukatan serta arahan masing-masing.

Bandingkan sebelum memasak

Tiga titik awal dengan pasta

Ini masa terpendek yang disenaraikan dalam koleksi ini, bukannya janji bahawa setiap bahan sudah ada di dapur anda. Bandingkan sukatan, penyediaan dan peralatan sebelum memilih.

Cacio e Pepe

Pasta khas Roma yang disalut emulsi lembut dari Pecorino, lada hitam yang disangai, dan air berkanji pekat.

25 min anggaran masa memasak; penyediaan mungkin memerlukan masa tambahan. Sukatan di bawah menghasilkan 4 hidangan.

Semak setiap bahan dan peralatannya

tonnarelli atau spageti: 400 g
Pecorino Romano: 180 g
lada hitam: 5 g
garam: 8 g

Peralatan yang disenaraikan untuk resipi ini

periuk besar
kuali lebar
parutan
mangkuk suam

Baca kaedah lengkap dalam aplikasi sebelum bermula. Pratonton resipi hanya menunjukkan langkah pertama.

Lihat pratonton resipi

Spaghetti Carbonara

Hidangan dengan guanciale yang lemaknya dicairkan dan emulsi lembut dari kuning telur pasteurisasi, Pecorino, lada, lemak, dan air berkanji, tanpa krim.

30 min anggaran masa memasak; penyediaan mungkin memerlukan masa tambahan. Sukatan di bawah menghasilkan 4 hidangan.

Semak setiap bahan dan peralatannya

spageti: 400 g
guanciale: 160 g
kuning telur pasteurisasi: 5 buah
Pecorino Romano: 100 g
lada hitam: 3 g
garam: 8 g

Peralatan yang disenaraikan untuk resipi ini

periuk besar
kuali lebar
parutan
pemukul telur

Baca kaedah lengkap dalam aplikasi sebelum bermula. Pratonton resipi hanya menunjukkan langkah pertama.

Lihat pratonton resipi

Tallarines Verdes

Pasta Peru berbalut sos hijau lembut dari selasih, bayam, queso fresco, susu sejat, dan walnut.

40 min anggaran masa memasak; penyediaan mungkin memerlukan masa tambahan. Sukatan di bawah menghasilkan 6 hidangan.

Semak setiap bahan dan peralatannya

spageti: 500 g
selasih: 180 g
bayam: 250 g
queso fresco: 200 g
susu sejat: 250 ml
kacang walnut: 70 g
minyak zaitun: 60 ml
bawang putih: 12 g
garam halus: 10 g
lada hitam: 2 g

Peralatan yang disenaraikan untuk resipi ini

periuk besar
penapis berlubang besar
mangkuk air ais
pengisar
kuali lebar

Baca kaedah lengkap dalam aplikasi sebelum bermula. Pratonton resipi hanya menunjukkan langkah pertama.

Lihat pratonton resipi

6 diterbitkan resipi

Resipi di laman ini dengan pasta.

Soupe au Pistou1 j 15 min · Sup

Pastitsio1 j 50 min · Hidangan utama

Spaghetti Carbonara30 min · Hidangan utama

Cacio e Pepe25 min · Hidangan utama

Pasta e Fagioli55 min · Sup

Tallarines Verdes40 min · Hidangan utama