Hidangan utama
Pastitsio
Hidangan pasta berbentuk tabung, ragout lembu berperencah, dan lapisan tebal béchamel keju halus.
1 j 50 min masa memasak8 hidangan13 bahan
Yang diperlukan
- pasta bucatini: 500 g
- daging lembu cincang: 700 g
- bawang besar: 150 g
- tomato: 500 g
- wain merah: 120 ml
- susu: 700 ml
- tepung gandum: 70 g
- mentega: 70 g
- telur: 2 buah
- keju kefalotyri: 120 g
- garam: 12 g
- lada hitam: 2 g
- kayu manis serbuk: 1 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 8 hidangan.
- Tenaga
- 620 kcal
- Protein
- 34 g
- Lemak
- 32 g
- Karbohidrat
- 52 g
Cara membuatnya
- Cincang halus bawang besar. Cairkan 15 g mentega, masak bawang besar 5 minit hingga lembut, tambahkan lembu, dan masak 8 minit sambil dipecah menjadi serpihan kecil.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.
