Champiñones al Ajillo
Hidangan cendawan yang diperangkan di atas haba tinggi bersama bawang putih, sherry kering, dan parsli, mengelakkan tekstur berair akibat kuali terlalu penuh.
25 min anggaran masa memasak; penyediaan mungkin memerlukan masa tambahan. Sukatan di bawah menghasilkan 4 hidangan.
Semak setiap bahan dan peralatannya
- cendawan kancing: 700 g
- bawang putih: 25 g
- minyak zaitun: 60 ml
- sherry kering: 80 ml
- parsli: 25 g
- garam: 8 g
- lada hitam: 2 g
Peralatan yang disenaraikan untuk resipi ini
- kuali berat lebar
- berus cendawan atau kain lembap
- spatula
Baca kaedah lengkap dalam aplikasi sebelum bermula. Pratonton resipi hanya menunjukkan langkah pertama.
