Hidangan utama
Sukiyaki
Daging lembu, tauhu, kubis, shiitake, dan shirataki yang dimasak berperingkat di meja dalam warishita manis savuri.
1 j masa memasak6 hidangan10 bahan
Yang diperlukan
- daging lembu hiris nipis: 900 g
- tauhu: 500 g
- sawi putih: 600 g
- cendawan shiitake: 250 g
- mi shirataki: 400 g
- kicap masin: 150 ml
- mirin: 150 ml
- telur pasteurisasi: 6 buah
- gula: 60 g
- sake: 100 ml
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 6 hidangan.
- Tenaga
- 650 kcal
- Protein
- 42 g
- Lemak
- 32 g
- Karbohidrat
- 48 g
Cara membuatnya
- Gunakan telur pasteurisasi untuk sos celup tradisional; orang yang berisiko lebih tinggi sebaiknya mengelakkan telur mentah walaupun dipasteurkan. Pecahkan satu telur berasingan untuk setiap tetamu tepat sebelum makan.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.
