Hidangan utama
Bubur Jelai dengan Cendawan Belarus
Jelai mutiara empuk dengan cendawan yang ditumis keperangan, bawang besar, mentega, dan krim masam.
1 j 15 min masa memasak6 hidangan8 bahan
Yang diperlukan
- jelai mutiara: 450 g
- cendawan liar yang telah dipastikan selamat dimakan: 600 g
- air: 1200 ml
- bawang besar: 220 g
- mentega: 70 g
- krim masam: 200 g
- garam: 12 g
- lada hitam: 2 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 6 hidangan.
- Tenaga
- 360 kcal
- Protein
- 10 g
- Lemak
- 12 g
- Karbohidrat
- 56 g
Cara membuatnya
- Bilas jelai mutiara hingga bersih dan rendam dalam air sejuk selama 4-8 jam. Toskan, tambahkan 1200 ml air baharu yang telah diukur, dan didihkan.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.
