Sup
Krupenia dengan Cendawan
Sup cendawan dan jelai yang mengenyangkan dengan kentang serta sayur-sayuran dalam stok savuri.
1 j 10 min masa memasak6 hidangan9 bahan
Yang diperlukan
- jelai mutiara: 250 g
- cendawan liar yang telah dipastikan selamat dimakan: 500 g
- kentang: 450 g
- lobak merah: 180 g
- bawang besar: 180 g
- air: 1600 ml
- mentega: 50 g
- garam: 12 g
- lada hitam: 2 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 6 hidangan.
- Tenaga
- 300 kcal
- Protein
- 10 g
- Lemak
- 11 g
- Karbohidrat
- 44 g
Cara membuatnya
- Bilas jelai mutiara hingga airnya jernih. Gunakan hanya cendawan liar yang telah dipastikan selamat dimakan dari sumber dipercayai: memasak tidak membuat jenis beracun menjadi selamat. Bersihkan dan potong cendawan menjadi saiz 2-3 cm.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.
