Hidangan pembuka
Cendawan Perapan Rusia
Acar cepat yang disimpan di peti sejuk, dari cendawan kancing masak dalam perapan cuka segar dengan bawang putih, daun bay, lada, dan minyak.
45 min masa memasak8 hidangan9 bahan
Yang diperlukan
- cendawan kancing kecil: 1000 g
- air: 700 ml
- minyak sayur: 60 ml
- bawang putih: 20 g
- daun bay: 3 buah
- butiran lada hitam: 5 g
- cuka putih 5%: 250 ml
- gula: 25 g
- garam halus: 18 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 8 hidangan.
- Tenaga
- 90 kcal
- Protein
- 4 g
- Lemak
- 5 g
- Karbohidrat
- 9 g
Cara membuatnya
- Asingkan cendawan, potong hujung batang yang kering, kemudian bilas sebentar tanpa direndam. Belah cendawan besar menjadi dua agar semua potongan masak dengan kelajuan yang sama.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.
