Semua bahan
🍄

Dapur bahan

Resep dengan jamur

Jelajahi resep jamur gurih untuk sup, saus, dan hidangan utama yang menghangatkan. Periksa jenis serta persiapannya pada setiap daftar bahan.

Bandingkan sebelum memasak

Tiga titik awal dengan jamur

Ini waktu terpendek yang tercantum dalam koleksi ini, bukan janji bahwa setiap bahan sudah ada di dapur Anda. Bandingkan jumlah, persiapan, serta peralatan sebelum memilih.

Champiñones al Ajillo

Hidangan jamur yang dicokelatkan di atas panas tinggi bersama bawang putih, sherry kering, dan peterseli, menghindari tekstur berair akibat wajan terlalu penuh.

25 mnt perkiraan waktu memasak; persiapan mungkin memerlukan waktu tambahan. Jumlah di bawah menghasilkan 4 porsi.

Periksa setiap bahan dan peralatannya
  • jamur kancing: 700 g
  • bawang putih: 25 g
  • minyak zaitun: 60 ml
  • sherry kering: 80 ml
  • peterseli: 25 g
  • garam: 8 g
  • lada hitam: 2 g

Peralatan yang tercantum untuk resep ini

  • wajan berat lebar
  • sikat jamur atau kain lembap
  • spatula

Baca metode lengkap dalam aplikasi sebelum mulai. Pratinjau resep hanya menunjukkan langkah pertama.

Lihat pratinjau resep

Salad Jamur Kuping

Jamur kuping kenyal dalam saus bawang putih dan cuka dingin dengan daun ketumbar, minyak wijen, serta minyak cabai.

30 mnt perkiraan waktu memasak; persiapan mungkin memerlukan waktu tambahan. Jumlah di bawah menghasilkan 4 porsi.

Periksa setiap bahan dan peralatannya
  • jamur kuping kering: 35 g
  • bawang putih: 18 g
  • daun ketumbar: 35 g
  • kecap asin: 40 ml
  • cuka Chinkiang: 60 ml
  • minyak wijen: 25 ml
  • gula: 12 g
  • minyak cabai: 20 ml

Peralatan yang tercantum untuk resep ini

  • mangkuk besar
  • panci kecil
  • saringan berlubang besar
  • pisau

Baca metode lengkap dalam aplikasi sebelum mulai. Pratinjau resep hanya menunjukkan langkah pertama.

Lihat pratinjau resep

Telur Isi Jamur Belarus

Telur rebus matang berisi kuning telur, jamur tumis, bawang bombai, krim asam, dan dill.

35 mnt perkiraan waktu memasak; persiapan mungkin memerlukan waktu tambahan. Jumlah di bawah menghasilkan 6 porsi.

Periksa setiap bahan dan peralatannya
  • telur: 8 buah
  • jamur liar yang telah dipastikan aman dimakan: 300 g
  • bawang bombai: 120 g
  • mentega: 40 g
  • krim asam: 100 g
  • dill: 20 g
  • garam: 5 g
  • lada hitam: 1 g

Peralatan yang tercantum untuk resep ini

  • panci kecil
  • wajan
  • mangkuk adonan

Baca metode lengkap dalam aplikasi sebelum mulai. Pratinjau resep hanya menunjukkan langkah pertama.

Lihat pratinjau resep