Hidangan pembuka
Champiñones al Ajillo
Hidangan cendawan yang diperangkan di atas haba tinggi bersama bawang putih, sherry kering, dan parsli, mengelakkan tekstur berair akibat kuali terlalu penuh.
25 min masa memasak4 hidangan7 bahan
Yang diperlukan
- cendawan kancing: 700 g
- bawang putih: 25 g
- minyak zaitun: 60 ml
- sherry kering: 80 ml
- parsli: 25 g
- garam: 8 g
- lada hitam: 2 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 4 hidangan.
- Tenaga
- 180 kcal
- Protein
- 7 g
- Lemak
- 14 g
- Karbohidrat
- 10 g
Cara membuatnya
- Bersihkan cendawan dengan sikat atau kain lembap, potong hujung batang, dan belah tudung besar menjadi empat. Jangan rendam dan keringkan dengan baik.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.
