Hidangan utama
Bubur Jelai dengan Jamur Belarus
Jelai mutiara empuk dengan jamur yang ditumis kecokelatan, bawang bombai, mentega, dan krim asam.
1 j 15 mnt waktu memasak6 porsi8 bahan
Yang diperlukan
- jelai mutiara: 450 g
- jamur liar yang telah dipastikan aman dimakan: 600 g
- air: 1200 ml
- bawang bombai: 220 g
- mentega: 70 g
- krim asam: 200 g
- garam: 12 g
- lada hitam: 2 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 6 porsi.
- Energi
- 360 kcal
- Protein
- 10 g
- Lemak
- 12 g
- Karbohidrat
- 56 g
Cara membuatnya
- Bilas jelai mutiara hingga bersih dan rendam dalam air dingin selama 4-8 jam. Tiriskan, tambahkan 1200 ml air baru yang telah diukur, dan didihkan.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
