Semua resep
Gambar resep Sup Asam Pedas 45 mnt

Sup

Sup Asam Pedas

Sup asam pedas kental dengan babi, tahu, shiitake, rebung, untaian telur, cuka, dan lada putih.

45 mnt waktu memasak6 porsi14 bahan

Yang diperlukan

  • daging babi: 250 g
  • tahu: 300 g
  • jamur shiitake: 150 g
  • rebung: 180 g
  • kaldu ayam: 1400 ml
  • telur: 2 buah
  • cuka Chinkiang: 80 ml
  • kecap asin: 50 ml
  • lada putih: 6 g
  • tepung maizena: 35 g
  • air: 80 ml
  • minyak wijen: 15 ml
  • gula: 10 g
  • garam: 6 g

Gizi per porsi

Nilai perkiraan untuk satu dari 6 porsi.

Energi
230 kcal
Protein
18 g
Lemak
10 g
Karbohidrat
20 g

Cara membuatnya

  1. Potong babi seperti korek api dan campur dengan 10 g maizena serta 20 ml air. Potong tahu dan rebung menjadi irisan serupa, iris shiitake, dan kocok ringan telur.

Lanjutkan memasak
di aplikasi.

Ini langkah pertama Anda. Lanjutkan dengan In My Fridge untuk metode memasak lengkap.Dapatkan aplikasi Tersedia untuk iPhone dan iPad

Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.