Hidangan pembuka
Champiñones al Ajillo
Hidangan jamur yang dicokelatkan di atas panas tinggi bersama bawang putih, sherry kering, dan peterseli, menghindari tekstur berair akibat wajan terlalu penuh.
25 mnt waktu memasak4 porsi7 bahan
Yang diperlukan
- jamur kancing: 700 g
- bawang putih: 25 g
- minyak zaitun: 60 ml
- sherry kering: 80 ml
- peterseli: 25 g
- garam: 8 g
- lada hitam: 2 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 4 porsi.
- Energi
- 180 kcal
- Protein
- 7 g
- Lemak
- 14 g
- Karbohidrat
- 10 g
Cara membuatnya
- Bersihkan jamur dengan sikat atau kain lembap, potong ujung batang, dan belah tudung besar menjadi empat. Jangan rendam dan keringkan dengan baik.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
