Hidangan pembuka
Jamur di Ketsi dengan Keju
Jamur besar yang dipanggang dahulu untuk mengeluarkan cairan berlebih, kemudian ditutup Suluguni dan diselesaikan di atas ketsi panas hingga keju berkulit kecokelatan.
45 mnt waktu memasak4 porsi7 bahan
Yang diperlukan
- Jamur kancing besar: 700 g
- Keju Suluguni: 250 g
- Mentega: 50 g
- Bawang putih: 10 g
- Lada hitam: 2 g
- Garam: 5 g
- Daun ketumbar: 15 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 4 porsi.
- Energi
- 315 kcal
- Protein
- 18 g
- Lemak
- 25 g
- Karbohidrat
- 9 g
Cara membuatnya
- Masukkan ketsi atau wadah berat tahan oven ke oven dan panaskan hingga 220°C/425°F. Lap cepat jamur dengan kain lembap, cabut dan cincang halus tangkainya, serta jangan merendam tudungnya.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
