Arroz frito de Yangzhou
Arroz frito de grano suelto con huevo, camarones, char siu, chícharos y cebollitas cambray.
35 min tiempo de cocción estimado; la preparación puede requerir más tiempo. Las cantidades siguientes rinden 4 raciones.
Comprueba todos los ingredientes y los utensilios
- arroz cocido frío: 800 g
- camarones: 250 g
- cerdo char siu: 250 g
- huevos: 4 piezas
- chícharos: 150 g
- cebollitas cambray: 100 g
- salsa de soya: 50 ml
- aceite vegetal: 45 ml
- pimienta blanca: 2 g
Utensilios indicados para esta receta
- wok o sartén ancha de fondo grueso
- espátula
Lee el método completo en la app antes de empezar. Las vistas previas solo muestran el primer paso.
