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A cozinha dos ingredientes

Receitas com feijão

Use feijão em sopas, ensopados e pratos nutritivos com vegetais. Confira se você precisa de feijão em lata, cozido ou seco antes de começar.

Compare antes de cozinhar

Três pontos de partida com feijão

Estes são os menores tempos listados nesta coleção, não uma promessa de que todos os ingredientes já estejam na sua cozinha. Compare quantidades, preparo e utensílios antes de escolher.

Urap sayur

Prato que combina vegetais rapidamente escaldados com coco temperado cozido no vapor, pimentas e folhas de limão-makrut, misturados pouco antes de servir.

35 min tempo estimado de cozimento; o preparo pode levar mais tempo. As quantidades abaixo rendem 6 porções.

Confira todos os ingredientes e os utensílios
  • Vagem: 350 g
  • Broto de feijão: 350 g
  • Espinafre: 500 g
  • Coco ralado: 300 g
  • Pimentas vermelhas: 40 g
  • Folhas de limão-makrut: 5 unid.
  • Chalotas: 80 g
  • Alho: 15 g
  • Açúcar de palma: 25 g
  • Sal: 8 g

Utensílios listados para esta receita

  • Panela grande
  • Panela a vapor
  • Escorredor

Leia o modo de preparo completo no app antes de começar. As prévias das receitas mostram apenas o primeiro passo.

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Peixinhos da horta

Vagens envolvidas em massa fria e fina, fritas rapidamente para formar uma crosta crocante e manter o centro macio.

35 min tempo estimado de cozimento; o preparo pode levar mais tempo. As quantidades abaixo rendem 6 porções.

Confira todos os ingredientes e os utensílios
  • Vagens: 600 g
  • Farinha de trigo: 220 g
  • Ovos: 2 unid.
  • Água com gás: 250 ml
  • Óleo vegetal: 800 ml
  • Sal: 8 g

Utensílios listados para esta receita

  • Panela
  • Tigela com água e gelo
  • Batedor de arame
  • Panela funda
  • Termômetro para fritura
  • Pegador

Leia o modo de preparo completo no app antes de começar. As prévias das receitas mostram apenas o primeiro passo.

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Piyaz turco

Salada de feijão-branco com cebola-roxa, tomates, ovos, salsa e um molho fresco e ácido de vinagre e limão.

35 min tempo estimado de cozimento; o preparo pode levar mais tempo. As quantidades abaixo rendem 6 porções.

Confira todos os ingredientes e os utensílios
  • Feijão-branco cozido: 800 g
  • Cebola roxa: 180 g
  • Tomates: 350 g
  • Ovos: 3 unid.
  • Salsa: 35 g
  • Azeite de oliva: 70 ml
  • Vinagre de uva: 45 ml
  • Suco de limão-siciliano: 30 ml
  • Sumagre: 5 g
  • Sal: 8 g

Utensílios listados para esta receita

  • Panela
  • Tigela com água e gelo
  • Escorredor
  • Saladeira grande
  • Pote pequeno

Leia o modo de preparo completo no app antes de começar. As prévias das receitas mostram apenas o primeiro passo.

Ver prévia da receita

26 publicadas receitas

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