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A cozinha dos ingredientes

Receitas com creme azedo

Use creme azedo em assados salgados, sopas e pratos tradicionais. Siga o momento indicado na receita para adicioná-lo a uma frigideira ou panela quente.

Compare antes de cozinhar

Três pontos de partida com creme azedo

Estes são os menores tempos listados nesta coleção, não uma promessa de que todos os ingredientes já estejam na sua cozinha. Compare quantidades, preparo e utensílios antes de escolher.

Salada uzbeque de rabanete e ovo

Prato de rabanete crocante, ovos cozidos, cebolinha e endro em molho frio de creme azedo.

25 min tempo estimado de cozimento; o preparo pode levar mais tempo. As quantidades abaixo rendem 6 porções.

Confira todos os ingredientes e os utensílios
  • Rabanetes: 700 g
  • Ovos: 5 unid.
  • Creme azedo: 300 g
  • Cebolinhas: 150 g
  • Endro: 30 g
  • Sal: 7 g
  • Pimenta-do-reino: 2 g

Utensílios listados para esta receita

  • Panela
  • Tigela com água e gelo
  • Ralador ou faca
  • Escorredor
  • Saladeira

Leia o modo de preparo completo no app antes de começar. As prévias das receitas mostram apenas o primeiro passo.

Ver prévia da receita

Ovos bielorrussos recheados com cogumelos

Ovos cozidos recheados com gemas, cogumelos refogados, cebola, creme azedo e endro.

35 min tempo estimado de cozimento; o preparo pode levar mais tempo. As quantidades abaixo rendem 6 porções.

Confira todos os ingredientes e os utensílios
  • Ovos: 8 unid.
  • Cogumelos silvestres comestíveis de procedência confiável: 300 g
  • Cebola: 120 g
  • Manteiga: 40 g
  • Creme azedo: 100 g
  • Endro: 20 g
  • Sal: 5 g
  • Pimenta-do-reino: 1 g

Utensílios listados para esta receita

  • Panela
  • Frigideira
  • Tigela

Leia o modo de preparo completo no app antes de começar. As prévias das receitas mostram apenas o primeiro passo.

Ver prévia da receita

Banosh com bryndza e torresmo

Banosh é um mingau de fubá dos Cárpatos cozido com creme azedo e creme de leite até ficar sedoso, servido com bryndza e torresmo crocante.

50 min tempo estimado de cozimento; o preparo pode levar mais tempo. As quantidades abaixo rendem 6 porções.

Confira todos os ingredientes e os utensílios
  • Fubá: 400 g
  • Creme azedo: 700 g
  • Creme de leite fresco: 300 ml
  • Queijo bryndza: 300 g
  • Barriga suína: 350 g
  • Sal: 8 g

Utensílios listados para esta receita

  • Panela de ferro fundido ou caldeirão
  • Frigideira
  • Batedor de arame
  • Colher de pau

Leia o modo de preparo completo no app antes de começar. As prévias das receitas mostram apenas o primeiro passo.

Ver prévia da receita

19 publicadas receitas

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