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A cozinha dos ingredientes

Receitas com natas azedas

Use natas azedas em pratos salgados de forno, sopas e receitas tradicionais. Siga o momento indicado na receita para as adicionar a uma frigideira ou panela quente.

Compare antes de cozinhar

Três pontos de partida com natas azedas

Estes são os menores tempos listados nesta coleção, não uma promessa de que todos os ingredientes já estejam na sua cozinha. Compare quantidades, preparação e utensílios antes de escolher.

Salada uzbeque de rabanete e ovo

Prato de rabanete crocante, ovos cozidos, cebolinho e endro em molho frio de natas azedas.

25 min tempo estimado de cozedura; a preparação pode levar mais tempo. As quantidades abaixo rendem 6 porções.

Verifique todos os ingredientes e os utensílios
  • Rabanetes: 700 g
  • Ovos: 5 unid.
  • Natas azedas: 300 g
  • Cebolinhos: 150 g
  • Endro: 30 g
  • Sal: 7 g
  • Pimenta-preta: 2 g

Utensílios listados para esta receita

  • Panela
  • Tigela com água e gelo
  • Ralador ou faca
  • Escorredor
  • Saladeira

Leia o modo de preparação completo na aplicação antes de começar. As antevisões das receitas mostram apenas o primeiro passo.

Ver antevisão da receita

Ovos bielorrussos recheados com cogumelos

Ovos cozidos recheados com gemas, cogumelos refogados, cebola, natas azedas e endro.

35 min tempo estimado de cozedura; a preparação pode levar mais tempo. As quantidades abaixo rendem 6 porções.

Verifique todos os ingredientes e os utensílios
  • Ovos: 8 unid.
  • Cogumelos silvestres comestíveis de procedência confiável: 300 g
  • Cebola: 120 g
  • Manteiga: 40 g
  • Natas azedas: 100 g
  • Endro: 20 g
  • Sal: 5 g
  • Pimenta-preta: 1 g

Utensílios listados para esta receita

  • Panela
  • Frigideira
  • Tigela

Leia o modo de preparação completo na aplicação antes de começar. As antevisões das receitas mostram apenas o primeiro passo.

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Banosh com bryndza e torresmo

Banosh é uma papa de farinha de milho dos Cárpatos cozida com natas azedas e natas até ficar sedosa, servida com bryndza e torresmos crocantes.

50 min tempo estimado de cozedura; a preparação pode levar mais tempo. As quantidades abaixo rendem 6 porções.

Verifique todos os ingredientes e os utensílios
  • Farinha de milho: 400 g
  • Natas azedas: 700 g
  • Natas frescas: 300 ml
  • Queijo bryndza: 300 g
  • Entremeada de porco: 350 g
  • Sal: 8 g

Utensílios listados para esta receita

  • Panela de ferro fundido ou caldeirão
  • Frigideira
  • Vara de arames
  • Colher de pau

Leia o modo de preparação completo na aplicação antes de começar. As antevisões das receitas mostram apenas o primeiro passo.

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19 publicadas receitas

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