Salada
Salada uzbeque de rabanete e ovo
Prato de rabanete crocante, ovos cozidos, cebolinho e endro em molho frio de natas azedas.
25 min tempo de cozedura6 porções7 ingredientes
O que vai precisar
- Rabanetes: 700 g
- Ovos: 5 unid.
- Natas azedas: 300 g
- Cebolinhos: 150 g
- Endro: 30 g
- Sal: 7 g
- Pimenta-preta: 2 g
Informação nutricional por porção
Valores aproximados para uma das 6 porções.
- Energia
- 180 kcal
- Proteínas
- 10 g
- Gorduras
- 12 g
- Carboidratos
- 9 g
Como fazer
- Cubra os ovos com água fria, leve à fervura e cozinhe por 10 minutos. Arrefeça imediatamente em água com gelo, descasque e corte em cubos grandes.
Continue a cozinhar
na aplicação.
Da coleção de receitas do In My Fridge. O tempo de cozedura é indicativo; reserve tempo adicional para a preparação.



