Pastri savuri

Smazhenka Belarus

Pastri yis kecil terbuka dengan daging lembu berperencah, krim masam, dan keju cair di atasnya.

Yang diperlukan

• tepung gandum: 600 g
• susu: 320 ml
• yis kering aktif: 8 g
• daging lembu cincang: 500 g
• bawang besar: 180 g
• keju: 250 g
• telur: 1 buah
• garam: 12 g
• gula: 18 g
• minyak sayur: 40 ml
• krim masam: 150 g

Cara membuatnya

1. Panaskan susu hingga 35-38°C/95-100°F. Masukkan yis, gula, dan 2 sudu makan tepung; biarkan 10 minit hingga terbentuk lapisan buih.

Teruskan memasak
dalam aplikasi.

Ini langkah pertama anda. Teruskan dengan In My Fridge untuk kaedah memasak lengkap.Dapatkan aplikasi Tersedia untuk iPhone dan iPad

Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.