Суп
Білоруська поливка
Густий пісний перловий суп із картоплею, капустою та злегка пасерованими овочами.
1 год час приготування6 порцій9 інгредієнтів
Що знадобиться
- перлова крупа: 220 г
- картопля: 500 г
- морква: 200 г
- цибуля: 180 г
- капуста: 350 г
- вода: 1700 мл
- олія: 35 мл
- сіль: 12 г
- чорний перець: 2 г
Поживність на порцію
Орієнтовні значення для однієї з 6 порцій.
- Енергетична цінність
- 260 ккал
- Білки
- 8 г
- Жири
- 8 г
- Вуглеводи
- 42 г
Як приготувати
- Промивайте перлову крупу до прозорої води. Додайте 700 мл відміряної води, доведіть до кипіння й варіть на слабкому вогні 20 хвилин.
Продовжуйте готувати
в застосунку.
Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.
